Sizlere farklı lezzetlerde çikolata üretmenin inceliklerini öğrenirken eğlenebileceğiniz ve sevdiklerinizin damak tadına göre hediyelik çikolatalar hazırlayabileceğiniz keyifli bir gün sunuyoruz.
EĞİTİMDE İŞLENEN KONULAR:
* Çikolatanın tarihi
* Temperleme
* Şekil verme
* Aroma katımı
* Kalıp kullanarak şekilli çikolata yapımı
İTALYA’DA BUTİK ÇİKOLATACILARIN YENİ GÖZDESİ 2 ÖZEL LEZZET
* Runfellini Çikolatası yapımı
* Truff yapımı.
* Çikolata kaplamalı sunum hazırlama
ETKİNLİK TARİHİ :
ATÖLYE HAKKINDA GENEL BİLGİLER:
- Tek günlük bir eğitimdir. 4 saat sürmektedir.
- Eğitim sonunda katılım belgesi verilmektedir.
- Kursiyerlerimizin eğitim süresince kullanacakları malzemeler tarafımızdan sağlanacak ve etkinlik sonunda yaptıkları çikolataları alabileceklerdir.
- Katılım ücreti 220 TL’dir. Kontenjan 10 kişi ile sınırlıdır. Katılım için kayıt olmak gerekmektedir.
Kayıt olmak için lütfen formu doldurunuz.
ETKİNLİK YERİ:
Aktiffelsefe Kültür Derneği Bursa Şubesi
Fethiye Mah. Gazi Sok. No:14 Nilüfer / BURSA (FSM Bulvarı Bosch Addax Arası)